Інвазивний гриб поширюється, як лісова пожежа, по всій Північній Америці та загрожує місцевим видам грибів.
Золота глива, яка росте на мертвих або вмираючих деревах, може випускати мільярди спор і полювати на інші гриби.
Але цей гриб є інвазивним та загрожує місцевим грибним спільнотам. Це один з небагатьох хижих грибів, які можуть харчуватися нематодами.
Айшварія Вірабуху, міколог з Університету Вісконсин-Медісон, розповіла BBC: «Ми виявили, що дерева, колонізовані золотою устрицею, мають в середньому приблизно вдвічі менше грибного біорізноманіття, ніж дерева без золотої устриці».
«І це було вагомим показником того, що вони, ймовірно, витісняють місцеві гриби, які там були».
Є й інші проблеми – мертва деревина, на якій процвітає гриб, є важливим середовищем існування для дрібних тварин і дерев.
Вірабуху додав: «Цей гриб так швидко росте та «прогризає» ліс, тож що це означає для швидкості гниття деревини та викидів вуглецю, які з цього виникають?»
Минулого року Королівське садівниче товариство попередило, що бум вирощування грибів вдома може спричинити катастрофу для біорізноманіття.
Немісцеві гриби, вирощені вдома або в садах, можуть вбивати місцеві рослини та інші гриби.
Шейла Дас, менеджер саду в RHS Wisley, розповіла Guardian: «Можливості вирощувати їстівні гриби вдома надзвичайно захопливі. Купуючи набори для вирощування, ми повинні переконатися, що купуємо їх у перевірених постачальників».
«Ми все ще багато дізнаємося про світ грибів, тому випадкове введення чужорідного міцелію у ваш сад (тобто видів, не місцевих для цієї країни) потенційно може розкрити багато проблем, так само, як ми дізналися з минулого з інвазивними рослинами та завезеними хворобами рослин».
Ріст грибів важче контролювати, оскільки гриби мають складний спосіб поширення.
Коли люди обирають набори для вирощування грибів для дому, їм рекомендується вибирати види, які вже є місцевими у Великій Британії, на відміну від золотистої гливи.
Гриби набули популярності в останні роки як частина оздоровчого тренду.
Тренди зараз
Wetherspoons реагує на те, що менеджер бару «відмовляється» обслуговувати прихильників реформ
Велика Британія 1 день тому
- Рівень терористичної загрози тепер “серйозний” після викриття підозрюваного у вбивстві ножем у Голдерс-Грін
- Мер від Лейбористської партії допоміг 41-річному синові сховати телефон під час арешту за зґвалтування неповнолітньої дівчинки
- Передсмертну записку Епштейна «час прощатися» знайшли в коміксі, яка «застрягла в секретному сховищі»
Вони є багатим джерелом клітковини, білка та антиоксидантів, а нові дослідження адаптогенів (активних інгредієнтів певних рослин і грибів, які можуть впливати на те, як ваш організм справляється зі стресом, тривогою та втомою) виявили ще більше переваг вашого улюбленого інгредієнта для різотто.
Лікарські гриби використовуються в традиційній китайській медицині протягом тисячоліть, а чага, рейші, левова грива та кордицепс називають «великою четвіркою», оскільки вони є одними з найбільш досліджених і дають найкращі результати.
Вони містять корисні молекули, які допомагають підвищити стійкість до стресу, забезпечують антиоксидантний захист, підвищують рівень енергії, регулюють настрій і навіть загострюють концентрацію.
Отже, незалежно від того, чи хочете ви приймати їх для покращення сну, кращої концентрації чи для зняття тривоги, чотири найпоширеніші функціональні гриби мають багато переваг.
Sourse: metro.co.uk