Singapore Food Festival єдина в своєму роді подія в Сінгапурі, присвячена місцевій кухні і кулінарним талантам.
Цього року легендарний фестиваль їжі Singapore Food Festival (SFF), який проходить вже 25 років, вперше за свою історію поміняє формат на віртуальний в зв’язку з пандемією коронавірусу і закриттям державних кордонів. Про це, у четвер, 13 серпня повідомляється на офіційному сайті фестивалю.
Уточнюється, що фестиваль – єдина у своєму роді подія в Сінгапурі, пройде протягом двох останніх вихідних літа (21-23 і 28-30 серпня) під слоганом “Відкрий в собі гурмана”.
У програмі фестивалю проведуть 17 безкоштовних онлайн майстер-класів від зіркових шеф-кухарів найкращих закладів світу.
“Серед зірок фестивалю – Жюльєн Руайе, засновник і шеф-кухар ресторану Odette, удостоєного відразу трьох зірок “Мішлен” і першого місця в списку “50 кращих ресторанів Азії 2020”, Малкольм Лі, власник і шеф-кухар єдиного в світі перанаканського ресторану Candlenutсо із зіркою “Мішлен”, відомий кондитер Шеріл Ко й інші”, – йдеться в повідомленні організаторів фестивалю.
Онлайн учасникам, також обіцяють інтерактивні гастротури етнічними кварталами Сінгапуру.
Раніше в регіоні Тоскана в центрі Італії через коронавірус відновлюють давню традицію подачі напоїв через спеціальні винні віконця.
Новини від Корреспондент.net в Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet
Источник: www.ua.korrespondent.net
