Така їжа містить в собі більше калорій, ніж поживних речовин, такі як вітаміни і мінерали, каже дієтолог.
Доктор медичних наук, дієтолог з відомої американської клініки Майо Кетрін Зерацкі розповіла порталу Eat This, Not That про п’ять продуктів харчування, відмова від яких допоможе продовжити життя.
Йдеться про ультрапастеризовані продукти, оброблене червоне м’ясо і напівфабрикати, смажену їжу, продукти з додаванням цукру і надмірну кількість алкоголю. Від подібних звичок у їжі варто відмовитися заради поліпшення самопочуття і власного довголіття, запевняє медик.
Експерт зазначає, що продукти з мінімальною обробкою, наприклад консервовані овочі та заморожене м’ясо, зазвичай містять корисні речовини – вітаміни, мінерали, фітонутрієнти і клітковину.
Як харчуватися для захисту від COVID і інших вірусів
У свою чергу продукти з високим ступенем переробки, як приклад напівфабрикати або магазинний хліб, містять насичені жири, додавання цукру і практично не містять клітковину. Дієтолог зазначила, що така їжа містить в собі більше калорій, ніж поживних речовин (вітаміни і мінерали).
Нагадаємо, що незбалансоване харчування є причиною кожної п’ятої смерті. Україна лідирує серед інших країн за цим показником.
Новини від Корреспондент.net в Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet
Читайте Korrespondent.net в Google News
Источник: www.ua.korrespondent.net
