Білоруська кухня увійшла до ста найкращих гастрономічних традицій світу за версією міжнародного кулінарного онлайн-гіда TasteAtlas.
В оновленому рейтингу, складеному на основі понад 590 тисяч оцінок 16 тисяч страв, вона посіла 79 позицію, повідомляє кореспондент мережевого видання «Белновости».
Рейтинг порталу формується на основі оцінок користувачів та враховує три ключові критерії: різноманітність та привабливість національних страв, якість місцевих продуктів та репутацію гастрономічних закладів.
Білоруська кухня отримала загальну оцінку у 4 зірки.
Серед страв, які укладачі рейтингу радять скуштувати в Білорусі, виділено мачанку, жур, сирники, чаклуни та верещака.
Серед інших популярних частування, що заслуговують на дегустацію, названі драники, які пропонується подавати з мачанкою, а також охолодник.
Серед країн-сусідів вищі місця у гастрономічному рейтингу посіли Польща (14-те місце), Росія (28-те), Україна (43-те) та Литва (44-те), передає агентство «Мінськ-Новини».
Позиція Білорусі виявилася вищою, ніж у Латвії (88-е місце), а також Ірландії, Словенії, Вірменії та Казахстану.
Трійку лідерів світового рейтингу сформували кухні Італії, Греції та Перу. До першої десятки також увійшли Японія, Туреччина, Китай, Франція, Мексика, Індія та США.
Читайте також
- Помер найкращий Дід Мороз Росії: Олександр Скавыш виконував роль протягом трьох десятиліть
- Пам'ятник відомому, але вигаданому борцю зі злочинністю встановили у Детройті: понад 3 метри заввишки