Одна з найвідоміших вулиць Гонконгу залишається обов’язковою для відвідування

Голлівуд-роуд, відома своїми антикварними крамницями, нині є ще й центром світового класу для барів, бутиків та кафе.

Голлівуд-роуд, одна з найстаріших вулиць Гонконгу, нині тут розташовуються молоді бізнеси, як-от Snack Baby — джелатерія та бар, заснований у 2024 році.

Фото: Fung Siu Yan

Гонконг давно славиться своїми коктейль-барами світового рівня та динамічною мистецькою сценою. Тепер розширені маршрути Cathay Pacific та нові прямі рейси, зокрема з Далласа та Сіетла, роблять подорож ще зручнішою.

Східноазійський мегаполіс, щільний і багатошаровий, найкраще досліджувати вулиця за вулицею, адже райони часто орієнтовані навколо одного кварталу чи крутої вулички. У районі Шенг Ван, де торговці пахощами та сушеними морепродуктами сусідять із концептуальними магазинами та кав’ярнями третьої хвилі, простягається історична Голлівуд-роуд. Ось яскравий відрізок, який не можна пропустити на одній із найстаріших та найцікавіших вулиць Гонконгу.

Yuk Kin Fast Food

6 Tai Ping Shan St.

Присядьте на металевий стілець біля цього ча чаан тенг — дослівно «чайного ресторану», що є еквівалентом простої їдальні — поснідати чи пообідати, спостерігаючи за життям району. Фірмова страва — ароматний смажений рис із куркумою під яєчнею.

Котяча вулиця (Cat Street)

Верхня Ласкар-роу (відома місцевим як «Котяча вулиця») — місце для вінтажного шопінгу та антикваріату.

Фото: Jason Knott/Alamy (L); люб’язно надано Радою з туризму Гонконгу (R)

Upper Lascar Row

Назва говорить сама за себе: у кантонському сленгу перекупщиків краденого називають «котами». Проте старий злодійський ринок розпався десятиліття тому, і тепер цей провулок біля Голлівуд-роуд є домом для вінтажних крамниць і яток, де продають чайники, різьблення по нефриту та посепієні постери 1930-х років. Відвідайте буднього дня для спокійного пошуку цікавинок.

Музей Лян Ї (Liang Yi Museum)

Окрім меблів, Музей Лян Ї також має вражаючі колекції «туалетних приналежностей» — дрібних декоративних аксесуарів, таких як пудрениці, клатчі та портсигари, а також японське мистецтво.

Фото: Mark French

181–199 Hollywood Rd.

Гонконгський бізнесмен Пітер Фунг почав колекціонувати китайські меблі у 1980-х роках, часто купуючи їх на антикварних аукціонах Голлівуд-роуд. Його музей зберігає одну з найбільших приватних колекцій виробів епох Мін і Цін, деякі зроблені з рідкісних матеріалів, як-от палісандр хуанхуалі. Відвідування за попереднім записом онлайн.

Halfway Coffee

26 Upper Lascar Row

Між вінтажними крамницями Котячої вулиці дерев’яні столи розставлені на тротуарі серед заплутаних горщикових рослин; всередині дизайн Halfway натхненний культовими житловими блоками міста. Баристи подають каву в традиційному порцеляновому посуді, а холодні напої — у склянках із квітковим розписом, таких, що стояли на гонконгських кухонних столах покоління тому.

Montana

У Montana час від часу проводяться вечірки «Sunday Ritmo» зі спеціальним меню та музикою.

Фото: Victoria Chan

108 Hollywood Rd.

У 2025 році Bar Leone, заснований римлянином Лоренцо Антінорі, був визнаний найкращим коктейль-баром світу за версією World’s 50 Best. Його новий заклад, Montana, що відкрився неподалік минулого літа, відтворює золоту еру Куби. Замовте фруктовий дайкірі, приготований за рецептом з кубинського посібника з барного мистецтва 1930-х років.

PMQ

Аксесуари від RBRK, що мають шоурум у будівлі PMQ, виготовлені без шкіри чи інших тваринних продуктів.

Люб’язно надано Радою з туризму Гонконгу (L); люб’язно надано rbrkhk (R)

35 Aberdeen St.

Після того, як старовинний поліцейський гуртожиток 1950-х років занепав, Управління старожитностей та пам’ятників Гонконгу перетворило його на креативний центр, де представлено роботи понад 100 незалежних дизайн-студій, магазинів та галерей. Не пропустіть RBRK за сумками з рослинної шкіри та Glocal Mahjong за персоналізованими наборами плиток для гри.

Snack Baby

Манго-сичуанський перець — серед винаходів смаків морозива в Snack Baby.

Фото: Victoria Chan

93–95 Hollywood Rd.

Ця веганська джелатерія та бар відома своїми винахідливими смаками: манго з сичуанським перцем, персик-улун з персиковими цукерками та насичене, ностальгічне морозиво з молоком і маскарпоне з домашнім вершковим крокантом. Завітайте ввечері на афогато з додаванням алкоголю.

Джерело: www.afar.com

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *