Китай стрімко перетворюється на одного з гравців, що найбільш динамічно розвиваються, на ринку віскі.
Як зазначає видання Nikkei, країна не лише нарощує внутрішнє виробництво, а й приваблює найбільші світові алкогольні корпорації, пише кореспондент Біловини з посиланням на BFM.ru.
Французька Pernod Ricard та британська Diageo вже запустили власні заводи у КНР, вклавши в проекти близько 300 мільйонів доларів.
Незважаючи на те, що всередині країни віскі поки що поступається за популярністю традиційному байцзю, попит на напій зростає вражаючими темпами. За останні п'ять років виторг від його продажів збільшився майже на третину і перевищив два мільярди доларів.
Експерти вважають, що Китай поступово формує власну культуру споживання віскі, а ринок стає одним із найперспективніших в Азії.
Поки що китайський віскі за якістю поступається продукцією з Шотландії, Ірландії чи Японії. Основна причина — молодість галузі: більшість виробників не мають достатнього запасу витриманих спиртів.
Проте журналісти Nikkei Asia наголошують, що це тимчасове явище. В Азії вже сформувався потужний тренд на розвиток дистиляції — від Індії до Японії, де місцевий віскі став одним із найпопулярніших у світових барах.
Китайські гуральні, що з'явилися пізніше, активно наздоганяють конкурентів, інвестуючи в технології та розширюючи виробничі потужності.
Зростання кількості нових дистилерій у КНР вже призвело до помітного підвищення якості продукції та зростання інтересу з боку споживачів. Китайські бренди починають виходити на міжнародні ринки, а у перспективі можуть стати повноцінними конкурентами визнаним світовим виробникам.
Додатковий імпульс розвитку галузі дала ситуація російському ринку. Після відходу європейських та американських виробників у 2023 році поставки китайського віскі до Росії зросли у 17 разів.
Це дозволило КНР увійти до першої десятки найбільших дистриб'юторів міцного напою в країні.
Китайський віскі поки що тільки формує власний стиль, але темпи зростання галузі та масштаб інвестицій дозволяють говорити про те, що найближчими роками він може посісти помітне місце на світовій карті алкогольної індустрії.
Читайте також
- Sohu: “Ліщина” буде в Берліні через вісім хвилин, якщо відправити його з Білорусі
- Гігантська хвиля завдала удару по Аргентині: загинула людина, десятки постраждали